kue ulat sutraaaaa

buatnya simple resep dari mba elya

tepung ketan putih 500 gram
telur utuh 8 butir
100 gram keju edam atau chedar
daun bawang seledri 2 batang iris halus

aduk jadi satu kemudian cetak dengan alat...cetaknya susahhhh banget karena alat yg aku beli murah hehee

lihat saja haziq cetaknya penuh dengan tenaga heheeee

dan ini hasilnya

martabak

Lapis Legit

Alhamdullilah berhasil juga setelah 4 kali gagal....hahaaa PUAssss bisa menaklukan si legit ..biarpun hasil jelek (menurut aku belum rapih) tapi rasanya itu sdh mantap...liat sarah habis 2 potong besar loh

lapis legit gagal maning

mau nangis rasanya udah buat lapgit yg enak telor 30 gagal juga ini krn aku tdk sabarrrr susah ya kalo tdk sabar hahaaa...next time aku cobba lagi deh

cake ketan hitam

enak banget..resep ini pakai resep chef yadi

Ketan hitam

6 telur, 250 gula, 10 gr TBM, 200 gram tepung ketan hitam,100 gram tepung trigu, 5 gr BP, 150 gram mentega cair, 30ml susu kental manis, 50 ml santan kara

Kocok gula sd telor dan tbm sd kaku, masukan tepung terigu, tepung ketan ,BP dan terakhir mentega cair dan susu santan.--> kukus

  simple ya....

bolu gula merah

Ombre jadi Rainbow

tadinya mau buat Ombre tapi mba sinta minta rainbow karena tehnik nya sama..aku buat deh ombre like rainbow..hasilnya enakk bangettt...cuma aku tuh jual murah banget tau ga sih cuma 125 pas sama modal hahaaaa gue langsung diomelin..abis ga niat jualan sih

ini resep nya dr NCC

Ombre cake

12 btr         Telur

300 gr        gula pasir

20 gr          emulsifier

1  sdt         vanillie

Bahan B:

260 gr        tepung terigu

20 gr          susu bubuk

20 gr          maizena

Bahan C

150 gr        mentega, lelehkan.

1 sdm        pasta susu

Bahan D:

350 gr        Butter Cream siap pakai

350 gr        Cream Cheese

Bahan E:

200 ml       simpel sirup

Bahan F:

Pasta Pandan

Cara membuat :

1.      Kocok Bahan A hingga kental, masukkan bahan B sambil diayak, tuangi bahan C aduk balik hingga rata.

2.      Bagi adonan menjadi lima, masing-masing diberi Bahan F bergradasi mulai paling tua hingga paling muda.

3.      Paling tua 2 sdm pasta pandan, lanjut 1 sdm, 1 sdt, ½ sdt, 2 tetes. Masing-masing tuang dalam loyang diameter 20cm.  oven hingga matang, dinginkan.

4.      Kocok bahan D hingga lembut, sisihkan.

5.      Penyelesaian :

-          Letakkan satu lapis cake warna paling tua, perciki dengan Bahan E, poles dengan 100gr bahan D. Lanjutkan dengan warna berikutnya yg lebih muda dan seterusnya hingga paling atas paling muda.

6.      Terakhir, poles seluruh permukaan cake, hias dengan sisa krim yg diberi warna bergradasi.

Bolu Kukus

KUE LUMPUR

martabak

klapertart for mba dedeh

putu ayu ketan hitam

Putu ayu pandan

Maksuba

kue ini di buat sewaktu kaka ipar ku datang menginap di rumah....wahhh kebetulan banget doi kan pinter banget buat kue ini so aku coba deh walaupun lapis nya kurang banyak karena mau buru"ke ancol hehe tapi rasanya nyummyyyyy krn pake butter andalan anchorrr, ini dia resepnya:

@Butter anchor 100 gram di cairkan

@gula dan telor (1:1)duh sorry friend aku di ajarin spt itu jadi pecahkan telurnya dulu dalam satu mangkopk besar kmd gula pun segitu kebetulan aku pakai telor 15 butir gulanya sekitar 700 gr

@susu kental manis setengah kaleng plus susu beruang 1 kaleng, kalau tdk ada susu beruang pakai krim kental dari anchor kayaknya enak deh....

caranya kocok gula dan telur sd hancur gulanya masukan susu SKM dan susu beruang kmd beri vanila sewdikit kmd masukan mentega cair

oven dengan api bawah selapis kmd lapis lagi dengan menggunakan oven atas

kue tat

Ini PR LBT mengenai kue tradisional...terinspirasi dari chef farah quin waktu dia traveling ke kota asal nya bengkulu...ternyata kue nya enakkkkk lohhhh, ini dia resepnya

this is it kue tata from bengkulu by farah quin

klapeertart

 Thataaaa.....finally bisa juga buat klapertart...heheee, ternyata dalam buat kue itu perlu seni..teknis..dan kesabarabn untuk menghasilkan kue nyummy..gara'posting ini di fb ada yg berminat pesen hehee pdhal aku ga rencana mau jual dan just for fun aja tapi akhirnya dibuat juga deh..resep dari ncc lagi: