hemm...mencoba menulis dan menyimpan recipe from my moms biar kelak sarah anak ku dewasa bisa membukanya...dan sharing with all my friends in the world....actually gue adalah seorang yg tidak bisa memasak akan tetapi begitu melihat blog teman"yg """WOW"" mulai lah mencoba...dan merasakan nikmatnya memasak sendiri mengolah nya dan berbagi..oke lets do it:
Nastar MY MOMS ( nastar ini dicampur kuning telur mateng )
Bahan :
500 Margarine
200 Butter (merk apa aja)
Telur 4 (2 kuning matang dan 2 kuning mentah)
Terigu kunci biru 750
vanili 1 sdm
garam sedikitt ajaaa kurleb seujung sendok kecil (syarat aja hehe)
susu bubuk 2 sdm
gula halus 250 gram
keju edam atau kraf 300 gram
Cara : Margarin dan butter di aduk dgn sendok kayu sd tercampur rata masukan garam,gula halus kemudian masukan kuning telur mentah dan matang bertahap masukan vanila dan terigu sedikit sedikit setelah itu masukan keju nya aduk dengan menggunakan tangan atau sendok kayu jika adonan terlalu lembek masukan kulkas dulu baru kmd keluarkan siap u di bulatkan
Isi : Nanas diparut 2 buah campur gula pasir 250 gram garam dan vanila...masukan ke dalam teflon beri bubuk kayu manis 1 sdm masak terus sd jadi selai....
Bakar kue..kmd jika sudah setengah matang keluarkan beri polesan kuning telur dan masukan kembali...
happy baking friends
Tidak ada komentar:
Posting Komentar