Cara yang simple yaa..ikan tenggiri 300 gr di haluskan dengan blender ditambah dgn santan 100 cc bawang merah 2 butir, garam dan lada halus kmd masukan ke dalam baskom beri sagu tani 200 gr dan maizena 50 gr (supaya kenyal) kmd beri daun kucai 5 lembar yang di iris halus, aduk..resep asli pakai telor, tp aku gak..kmd di masukan ke dalam bungkusan daun dan di bakar langsung di atas teflon
