Minggu, 11 Januari 2015

kejuuu roti

Kali ini pengenbroti kejuuuuuuu sefgera mrluncur liay resep NCC di mba nina

Ini isian kejunyaaaa maknyuss



Bahan :
75 gr keju cheddar, parut halus
20 gr susu bubuk full cream
50 gr tepung terigu protein sedang
35 gr gula pasir halus
25 gr margarin / butter

Cara Membuat :
- Sangrai tepung terigu di atas api kecil. Aduk hingga teksturnya terasa ringan. Angkat dan dinginkan.
- Campur seluruh bahan isian beserta terigu. Aduk rata hingga berbulir-bulir kasar.
- Siap digunakan sebagai bahan isian.

Ini resep roti ncc

500 gr tepung terigu protein tinggi
(400 gr protein tinggi + 100 gr protein sedang)
100 gr gula pasir (pakai gula kastor)
11 gr ragi instant
1/2 sdt bread improver (optional)
4 kuning telur
100 gr margarin
200 ml air es + 100 ml untuk cadangan
(pakai 200 ml susu + 50 ml air es)
1/2 sdt garam

- Siap digunakan sebagai bahan isian. 




Menullll montokkk spti yg buat๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Tidak ada komentar:

Posting Komentar